Idéale pour la pâtisserie et la cuisine, cette huile pure d'orange de qualité supérieure est extraite des écorces d'oranges fraîchement cueillies. Elle est idéale pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine qui souhaitent apporter une touche d'agrume à leurs créations (pâtisseries, desserts, glaces, sorbets...). Avec 30 ml d'huile pure d'orange, vous disposez de l'équivalent de 45 oranges , ce qui vous permet de réaliser de nombreuses recettes sucrées ou salées. Vous aimerez son parfum intense : grâce à sa concentration en oranges, cette huile d'orange offre un parfum intense et frais qui rehaussera toutes vos créations culinaires. Pratique, l'huile d'orange est facile à doser et à utiliser, sans avoir à râper ou presser des oranges entières. Cette huile pure d'orange est idéale pour parfumer vos pâtisseries, desserts, glaces, sorbets… Elle peut remplacer le zeste d'orange dans les recettes, pour un résultat plus subtil et plus homogène. Entièrement mécanique, l'huile pure d'orange résulte du broyage d'une pâte d'écorce d'oranges, suivi d'une filtration permettant de séparer l'huile de toute matière solide. Pour obtenir 30 ml d'huile pure, il faut environ 45 oranges, ce qui fait de cette huile un concentré aromatique très puissant. Cette huile d'orange se conserve facilement à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur, pour une durée de vie prolongée. Ingrédients : Huile pure d'orange. Peut contenir des traces de soja et arachides. Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état. Verser directement dans votre préparation, puis mélanger. Dosage indicatif : environ 1/4 de cuillère à café. A utiliser avec parcimonie : produit très puissant. ATTENTION : Liquide inflammable de catégorie 3. Huile pure d'orange 30 ml Patisdécor